Como un marciano, llegado al planeta Salnés, pude constatar la profunda raíz en su cultura social, pese a que su comercialización formal se halla dificultada puesto que el fruto de las cepas híbridas, como es el caso del folla redonda, en que no se halla en el catálogo de la vitis vinífera, lugar en que se recogen las variedades puras de uvas europeas.
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Tras décadas de excesos con la pesca, por ignorancia y lucro alejado de la ética universal, es deseable abordar la explotación del mar de una forma sostenible y responsable. Respetar la estacionalidad, el origen, las reservas; hoy desde decataencata.com os aportamos cinco reglas para colaborar con la explotación correcta y ética de la riqueza marina.
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Con este nombre Wine Republic Portugal ha incluido recientemente en su portfolio la lata de espumoso (espumante en el país vecino) bautizado con el nombre de flutt.
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La felicidad es una emoción que se produce en un ser consciente cuando logra llegar a un instante de conformidad.
Algunos psicólogos han tratado de caracterizar el grado de felicidad mediante diversos textos y han llegado a definir la felicidad como una medida de bienestar subjetivo (autopercibido) que influye en las actitudes y el comportamiento de los individuos.
Saber en qué lugar se hallan las botellas cuando tan apenas disponemos de espacio en donde guardarlas, es perfectamente posible con una bodega.
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Para mujeres embarazadas y para todos aquellos que prefieren evitar bebidas con alcohol por motivos de salud (toma de fármacos, hígado graso) o de voluntad propia,
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Marboré Cuvée es la última referencia surgida de Bodega Pirineos fué presentada en el cierre del ciclo “Catando Somontano”. Un regalo de Gonzalo, mi querido sobrino.
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Tras los vinos naturales llegan los vinos ‘Cero Cero’, y no nos referimos a vinos sin alcohol o sin calorías como podría entenderse con esta denominación, sino que son aquellos vinos donde los enólogos van un paso más allá que en la elaboración de vinos naturales.
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El músico y compositor Mikis Theodorakis, autor de la música de Zorba el griego, se fué el 2 de septiembre de 2021 en Atenas, con 96 años de vida.
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La uva Tannat es una variedad poco conocida pero que vale la pena redescubrir, desde su origen a los pies de los Pirineos.
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