¿Te puede embellecer la cerveza? Esta bebida malteada no solía asociarse al bien estar, la apertura reciente de diversos locales dedicados a ello nos hace aportar hoy desde decataencata.com esta nota de cambio en el mundo del placer, del descanso y de la belleza.
Continuar leyendo ...Etiqueta: cerveza
LA PENURIA DE GAS RUSO Y LA CERVEZA ALEMANA
El consumo de cerveza en Alemania se ha disparado en el primer semestre tras el período pandémico por la Covid-19 pero la sombra amenazante del cese de aprovisionamiento del gas ruso planea sobre las cerveceras germanas que anuncian un paro productivo.
Continuar leyendo ...CERVEZA OMA WIENER LAGER LOS JUBILADOS Y LA CERVEZA ARTESANAL
Rupert Jaksh, residente de la residencia para pensionistas de Atzgersdorf, en Austria. se sirve una jarra de cerveza elaborada por él mismo.
Continuar leyendo ...La eclosión de la cerveza artesanal
La cerveza artesanal o cerveza artesana es un tipo de cerveza sin aditivos ni conservantes y sin pasteurizar. Están vivas y son un producto evolutivo, que cambia cada día un poco, con presencia de levadura viva (visible o no). Se producen mediante un proceso natural a partir del grano de cereal, malta, sin utilizar extractos ni productos diferentes del agua, levadura, lúpulo y el cereal para hacer la malta.
Continuar leyendo ...¿HAS PROBADO LAS CERVEZAS MILKSHAKES?
La adición de lactosa es una técnica utilizada para dar a la cerveza una textura más cremosa. Varios cerveceros franceses elaboran a la perfección esta rica asociación.
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