Usualmente relegado al modo aperitivo de verano, el rosado está en pleno ascenso en cuanto a gama y a calidad se refiere, pudiendo asistir como invitado a las mesas durante todo el año. Pero ¿con qué podemos acompañar el rosado?
Vino
EL VINO DE ALBANIA: ENTRE LA ADAPTACIÓN Y LA RESISTENCIA
El vino de Albania pasa vicisitudes. En Albania el aumento de las temperaturas, las tormentas de granizo y las enfermedades de la vid han diezmado las uvas y las vides de Mirdita y de paso las economías de los viticultores, dejándolos en la pura indigencia.
Maridajes
MARIDAJES : BUEY DE MAR
El buey de mar es el marisco emblemático del verano pero que también se toma en Navidad. Sus mejores compañeros son los vinos blancos frescos.
MARIDAJES ¿CON QUÉ VINO TOMAR UNA TARTIFLETTE?
Con qué vino acompañar la tartiflette plato de temporada invernal, pues con vinos frescos dado que la potencia del queso reblochon* gratinado requiere vinos blancos vivaces o la compañía de tintos como dicen en la Galia, “friands”.
Salud
¿EL INSOMNIO ENGORDA?
En promedio, dormimos menos de siete horas por noche entre semana. La falta de sueño nos expone a varios efectos nocivos en el cuerpo, incluido el sobrepeso. ¿Basta con tener una noche sencilla y corta para que ello nos afecte? Vamos a ver qué es lo que pasa desde el punto de vista médico.
CRODINO EL APERITIVO SIN ALCOHOL NÚMERO 1 EN ITALIA YA ESTÁ EN...
Para exaltar las intensas notas cítricas y afrutadas y el regusto especiado, el Crodino debe servirse en copa de vino con hielo generoso. Y no te olvides de una rodaja de naranja, para redondear el aperitivo perfecto y comenzar un viaje a través de los sentidos incluso antes de probarlo, gracias al olor de los aceites esenciales de la naranja.
Miscelánea
EL HÍGADO GRASO Y LA CERVEZA 0.0
MORRIÑA DE ESTRELAS LOLA DOPORTO O CAMIÑO DAS CORES
VINO DE NUECES DEL MATARRAÑA Y DE LA MANCHA
QUE BEBER CUANDO LLUEVE TODO EL TIEMPO
DE VINOS POR LISBOA
RECORDANDO LOS TIPOS DE CERVEZA
LA VIÈRE LA HÍBRIDA QUE ENAMORA A LOS AMANTES DEL VINO
¿DÓNDE INSTALAR MI BODEGA?
EL ÁRBOL Y LA VID
