BACALHAU NO NATAL: LA TRADICIÓN MANDA

Se suele decir que la tradición tiene motivos fundamentados y también que la tradición es experta.
En Navidad se come (sobre todo en Portugal) mucho bacalao, pero no, necesariamente por causa del nacimiento del Niño Jesús. 
El motivo no es otro que el bacalao de noviembre y diciembre acostumbra a ser el mejor.

Continuar leyendo ...

LA ECOVÍA DEL LITORAL NORTE: CAMINHA – VIANA DO CASTELO – CAMINHA

Agradable paseo que comenzamos junto al camping de Caminha atravesando un frondoso pinar. La mayor parte del recorrido discurre por el trazado de la ecovía del litoral norte. Pese a que todavía hay tramos sin acabar, la falta de pavimento no es un problema para la mayoría de las bicicletas, sean del tipo que sean.

Continuar leyendo ...