Beatriz Carvalho llegó al mundo de la cerveza por azar. Cuando finalizó sus estudios de ingeniería química en el Instituto Superior Técnico de Lisboa, realizó una estancia en UNICER en la que se quedó trabajando durante casi 30 años. Esta primera Best Sommelier portuguesa rompe dogmas respecto a esta maravillosa bebida fermentada.
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Tareas familiares, jornada laboral, teletrabajo, conciliar, juegos malabares, el Covid 19, más y más dificultades, la gestión cotidiana de las anomalías, cuidar, cuidar, cuidar, un todo que lleva al agotamiento físico y emocional en la mujer.
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La Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino, en la cuarta edición de los Premios auspiciados por la misma, en los que la última decisión la tiene el propio consumidor, premió con el Racimo de Oro, en la categoría de Vinos Generosos, a Bodegas Barbadillo, por su vino Eva Cream
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Música y mujeres: género y poder, a través de las opiniones de su autora Marisa Manchado Torres y de las de sus colaboradoras/es en los diversos capítulos de la obra. Se señala la ausencia de cambios ostensibles, la dependencia del hombre y la escasa respuesta institucional ante tamaño problema. Finalmente se realiza la comparación breve con el mundo de la Música y la Medicina, presentando analogías irrefutables si bien con la diferencia de ser mayoría presencial ascendente el de la mujer en el mundo de la Medicina.
Continuar leyendo ...El vino a demostrado ser a través de la historia un tanto conservador. Las mujeres estuvieron durante un largo período de tiempo alejadas de la viña y del vino, si bien cada vez menos en la actualidad.Diversos estudios muestran su cada vez mayor presencia en el mundo del vino.
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