Los alambiques de la destilería DYC, en Palazuelos de Eresma (Segovia), son un edén en la historia de las bebidas alcohólicas de Hispania.
Continuar leyendo ...EL VINO DE LA SEMANA : PROTOS GRAN RESERVA 2015
Y, SI RESULTA QUE EL RIESLING ERA IGUAL QUE EL PINOT NOIR
El rey de las variedades de la Borgoña con el que se elaboran vinos muy populares, el pinot es considerado como el principal, por su capacidad de expresar una infinidad de terruños. Siendo uno de sus competidores más relevantes, el riesling.
Continuar leyendo ...PARLONS VIN, PARLONS BIEN
Parlons vin, parlos bien ! es un libro reciente en el que vas a encontrar vino, vino, vino y nada más que vino, todo el vocabulario para hablar de él, todos los secretos para saborearlo y entenderlo, múltiples historias y anécdotas que siempre quisiste conocer.
Continuar leyendo ...DOS CHAMPAGNES, LA MEJOR RELACIÓN CALIDAD PRECIO
Pasada la Navidad, desde decataencata.com tuvimos la curiosidad de ver como se bandeaba nuestro vecino del norte con uno de sus vinos rey y, para ello pulsamos la revista “60 millones de consumidores”*, que recientemente ha comparado de forma precisa y meticulosa una treinta de referencias galas y, hoy os traemos el champagne seleccionado tanto por sus cualidades gustativas como por su elevada relación calidad/precio.
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