Decanter es una de las revistas especializadas más prestigiosas del mundo que recientemente ha publicado la lista de los mejores vinos del año 2021
Continuar leyendo ...LOS VINOS IBÉRICOS DE DECANTER 2021
¿QUÉ SERVIMOS CON UN RON? LOS MEJORES MARIDAJES
Hoy os presentamos maridajes que proponen algunos chefs franceses estrellados (con estrella Michelin), pero el ron lo ponemos nosotros.
Continuar leyendo ...¿QUÉ SERVIR CON UNA GINEBRA?
La ginebra es algo más que un ingrediente de los cocktails. Se puede también degustar en la mesa, olvidemos por un instante el gin-to y exploremos hoy sus maridajes.
Continuar leyendo ...SABORES Y SINSABORES: CUÁLES HAN SIDO LAS BEBIDAS INSÓLITAS DEL AÑO 2021
Después de este período festivo también hemos hecho un hueco para el humor, para el gracejo y el toque bizarro de las bebidas “rareza” del año 2021 que nos dejó.
Continuar leyendo ...VINOS PARA MARIDAR CON EL MARISCO
Hoy desde decataencata.com os presentamos vinos para todos los bolsillos que enaltecen al marisco. Con el pescado y con el marisco, los blancos se imponen pero la elección es sumamente amplia.
Continuar leyendo ...¡OJO AL DATO! ¿CÓMO AFECTA EL ALCOHOL Y EL TABACO LA VISIÓN?
Actualmente el tabaco mata a casi 8 millones de personas al año en todo el mundo, más de 600 mil de las cuales son fumadoras pasivas. Aunque la sociedad conoce las consecuencias que tiene el humo del tabaco para el cuerpo (enfermedades cardiovasculares, respiratorias e incluso cáncer), mucha gente no sabe que también puede afectar a los ojos y provocar pérdida de visión.
Continuar leyendo ...LAS CUATRO COSITAS QUE HAY QUE SABER ANTES DE HACER EJERCICIO FÍSICO
Realizar ejercicio físico antes del desayuno supone dar un impulso energético a tu organismo durante el resto de la jornada. Vamos a ver en este breve artículo algunas guías de buena práctica a seguir.
Continuar leyendo ...SALMÓN AHUMADO ¿CON QUÉ VINOS MARIDARLO?
¿Qué vino elegir para acompañar el salmón, teniendo en cuenta para descubrirlo su riqueza e intensidad aromática?
Continuar leyendo ...¿y si durante estos días te DUELE LA BARRIGA?
Para acabar con el hinchazón abdominal y con el discomfort digestivo pasajero, te aconsejamos seguir las siguientes pautas alimentarias sobre todo en estos días de transgresión de toda índole. Desde el desayuno hasta el almuerzo la siguiente guía de consejos y de buenos hábitos alimentarios se imponen.
Continuar leyendo ...CUANDO TOMAR EL CAVA ¿con el aperitivo o con el postre?
Es imposible olvidar los vinos espumosos, nuestro cava o el champán galo en estas fiestas y en especial en el fin de año, más todavía cuando las ventas de los mismos suponen entre un 30 y un 50% de las mismas. Seguramente ya hiciste tu previsión y provisión, prepara tu nariz para disfrutarlos.
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