No mencionados por los autores que estudiaron las variedades de vid a comienzos del siglo XX. En ese momento, el nombre de alfrocheiro ha sido vinculado a una variedad blanca
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En este artículo tenemos el gusto de presentarte la uva bastardo con el objeto de mejorar su conocimiento y el de los caldos que con ella se elaboran. En España es muy canariona pero aquí en Galicia también la cultivamos en el Valle de Monterrei y en la comarca de Valdeorras.
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La rufete es la “casta” o variedad uval propia de los vinos rosados, con aromas a fresa, frambuesa y a hierbas aromáticas.
De origen desconocido, la variedad rufete la encontramos sobre todo en el interior del norte de Portugal,siendo especialmente popular en la Beira Interior, región en la que se adaptó excelentemente.
Durante los días 5, 6 y 7 de julio se repartirán cerca de 1.600 botellas de vino cedidas por los once cosecheros de la Asociación de Viticultores de San Martín de Bueu (cada uno de ellos cede unas 144 botellas) para su compra a precios “populares”
Continuar leyendo ...Cada vez más presente en las mesas, las uvas extranjeras aportan nuevos sabores de calidad así como una extensa paleta de etiquetas y marcas a veces exóticas.
Descubrid las siguientes perlas en este breve artículo.
En este artículo estudiaremos las distintas variedades de uva, en concreto las uvas tintas. Trataremos en especial las variedades francesas y españolas, aunque existen con otros nombres en otros países.
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