Este fenómeno responde a que los polifenoles (compuestos naturales presentes en la fruta, verdura, vino, café, té o chocolate) logran inhibir las bacterias no beneficiosas de la microbiota humana.
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¿ QUÉ TAL SI NOS QUITAMOS ALGUNAS CALORÍAS DE LA DIETA ?
El control de esos pequeños extras caprichosos hace disminuir el riesgo de aquejar enfermedades frecuentes que pueden agravarse si no se previenen adecuadamente.
Continuar leyendo ...LOS MEJORES CONSEJOS PARA CONSERVAR BIEN EL VINO
Bien sea en una una bodega o cava a temperatura constante o en un armario refrigerado los vinos pueden conservarse durante varios años. El vino exige un lugar adecuado para envejecer en buenas condiciones.
Continuar leyendo ...VINAGRE DE VINO, DE ARROZ, DE SIDRA… ¿QUÉ VINAGRE ELEGIR?
Su utilización para agrimentar los platos de comida es clásica en España. Pero, ¿conocemos bien el vinagre?. Sabías que existen diferentes familias de vinagre, con propiedades específicas en lo que respecta a su carácter saludable como a su sabor?
Continuar leyendo ...DIEZ REGLAS PARA UNA VIDA MÁS SALUDABLE
Para ser feliz hacen falta pocas cosas, y aún menos para estar sano.Para lllevar una vida saludable basta con estas diez someras reglas y llevarlas a cabo.
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