Con Charles Aznavour se nos ha ido un crooner al estilo Sinatra, un artista “total”, romántico, ingenuo, tierno, duro y también realista ante la vida, con amor y sutileza parisina. Nos queda su trabajo y la nostalgia.
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ISRAEL, UN AROMA A VINO Y RENOVACIÓN
Bienvenidos a Israel, tierra de vinos desde la más remota antigüedad. El viñedo en pleno cambio desde hace más de veinticinco años, con la presencia de múltiples y pequeñas bodegas productoras de millares de botellas, junto a un puñado de gigantes, que dominan la industria vitivinícola.
Continuar leyendo ...MUJERES, VINO E HISTORIA
A través de la historia descubrimos las razones por las que las mujeres tomaron distancia del vino y del negocio que lo rodea. Las costumbres cambian ofreciendo la ocasión y la oportunidad a las mujeres para aportar al mundo del vino su propia perspectiva, desarrollar el mundo del vino a lo femenino. En Francia, el Club Francés del Vino, está integrado en un 73% por mujeres.
Continuar leyendo ...LOS ORÍGENES DE LA VID
La vid y su cultivo tienen orígenes ancestrales y cambios , evoluciones, mutaciones y emigraciones múltiples hasta la planta cuyo fruto, la uva, produce el vino, planta muy ligada al clima y a la cultura mediterránea, en la que España posee la máxima extensión de viñedo del mundo en el momento actual.
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