VIDIGUEIRA
Vidigueira sorprende con su complejidad con sus aromas a bayas y notas mentoladas que permiten maridar este vino con un buen queso Serpa*. Si no eres fanático del queso, prepara un buen trozo de ternera asada y prueba esta combinación. ¡No falla!
Enlaces relacionados :
- *https :// www . losvinos . com . ar / tipos de vinos / syrah /
- *Queijo Serpa – Wikipedia, la enciclopedia libre
- Vidigueira Syrah DOC – Adega Vidigueira, Cuba e Alvito
Ficha técnica
Vidigueira, DOC Alentejo, tinto, uva: syrah, subregión Vidigueira, 14 % vol, crianza de 6 meses en barrica, temperatura de servicio 18 – 20 ºC. Temperatura de guarda 14-18 º C. Proteger de la luz. Enólogo: Luis Morgado Leâo. 2021. Maridaje: carnes, verduras. 7 €.
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La fotografía
El macizo de Virunga, hogar del Parque Nacional de Virunga, el más antiguo de África, abarca tres países: la República Democrática del Congo (RDC), Ruanda y Uganda.
MUSICANDO
- https :// www . rtve . es / play / audios / cuando los elefantes sueñan con la música / Adiós Pablo 24.11.2022