La rufete es la “casta” o variedad uval propia de los vinos rosados, con aromas a fresa, frambuesa y a hierbas aromáticas. De origen desconocido, la variedad rufete la encontramos sobre todo en el interior del norte de Portugal,siendo especialmente popular en la Beira Interior, región en la que se adaptó excelentemente.
Vino
EN CLAVE DE MUJER
La Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino, en la cuarta edición de los Premios auspiciados por la misma, en los que la última decisión la tiene el propio consumidor, premió con el Racimo de Oro, en la categoría de Vinos Generosos, a Bodegas Barbadillo, por su vino Eva Cream