Probablemente no sabíais que pueden existir viñedos próximos a la latitud cero. Como vais a ver a continuación, ello es posible en Ecuador, tierra situada entre los dos hemisferios del planeta en donde la bodega Dos Hemisferios ha logrado lo impensable: producir vinos de calidad.
Continuar leyendo ...LOS REFRESCOS AZUCARADOS AUMENTAN EL RIESGO DE PADECER ENFERMEDAD RENAL
Los consumidores de grandes cantidades de bebidas gaseosas y jugos con azúcar serían más propensos a desarrollar enfermedad renal crónica que aquellos que no lo hacen, según sugiere un estudio realizado en Estados Unidos.
Continuar leyendo ...ESCASA EVIDENCIA DE QUE LOS EDULCORANTES SIN AZÚCAR MEJORAN LA SALUD
Se llama edulcorante a cualquier sustancia, natural o artificial, que edulcora, es decir, que sirve para dotar de sabor dulce a un alimento o producto que de otra forma tiene sabor amargo o desagradable.
Continuar leyendo ...EL ALCOHOL PUEDE DISTENDER EL ESTÓMAGO PERO RETARDA Y PROLONGA LA DIGESTIÓN
¿Las denominadas bebidas digestivas (alcoholes digestivos) ayudan o facilitan la digestión? Sin lugar a dudas al respecto, la respuesta es NO
Continuar leyendo ...¿CUÁL ES LA FUNCIÓN DE LA CÁPSULA EN LAS BOTELLAS DE VINO?
Seguramente has oído hablar de la famosa cápsula CRD que adorna las botellas de vino destinadas al mercado francés. ¿Cuál es su papel? ¿Cómo leerla?
Continuar leyendo ...