Sencillez, calidad y calidez son los ingredientes básicos de la cena de Nochebuena y de la comida de Navidad, con productos de cercanía, sostenibles y saludables. Para maridar con los excelentes vinos hispanos.
Vino
VAMOS A MARIDAR: UNA PULARDA CON…
La versión femenina del capón, con un engorde que dura menos tiempo, tiene una carne sumamente tierna y una piel crujiente sabrosísima. La cuestión está en que vino va a acompañarla para lograr un maridaje delicioso en estas próximas Navidades.