Descanso dietetico

no de cada tres habitantes del planeta presenta sobrepeso u obesidad. Un exceso de peso que, más allá de sus consecuencias estéticas, se asocia a un mayor riesgo de desarrollo de enfermedades muy graves y potencialmente mortales, caso sobre todo de las cardiovasculares, la diabetes y distintos tipos de cáncer. De ahí que para disminuir su probabilidad de fallecer prematuramente, los más de 2.200 millones de niños y adultos con sobrepeso u obesos se vean abocados a bajar de peso. Y para ello, hay que reducir la ingesta de alimentos. O lo que es lo mismo, ponerse a dieta.

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Madrid Gallery Weekend

No le falta razón a quien dice que las galerías son las verdaderas embajadoras del arte español. Representan a más de 800 artistas y están presentes en las principales ferias internacionales, visitando, cada una, una media de cinco al año. No hay otra institución pública o privada que realice tan compleja tarea, y es por eso que cada mes de septiembre la capital les rinde homenaje celebrando el «Apertura Madrid Gallery Weekend».

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Pan con vino y azúcar

Pan con vino y azucar Durante mi niñez, en el vacacional estío, del campo de Cariñena y para más apuntar en la villa de Longares a unos 40 km de Zaragoza, hoy surcada por la autovía mudéjar, mientras mis padres con  sus obligaciones familiares y laborales y un tanto alejados, confiaban mi educación infantil a […]

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La dieta mediterránea evita el reflujo

Una dieta basada en verduras y de estilo mediterráneo proporciona los mismos beneficios médicos para el tratamiento del reflujo laringofaríngeo que los populares medicamentos contra este trastorno.A esta conclusión ha llegado un estudio publicado este jueves en “JAMA Otolaryngology Head and Neck Surgery” por investigadores del Feinstein Institute for Medical Research de Northwell Health y el New York Medical College, en Estados Unidos.

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El buen momento del vino español. Parte IV y última.

Hasta ahí las luces, porque la española es una tierra fértil para la viña y para las trampas. El secretario general de ASAJA en Ciudad Real se preguntaba esta semana cómo es posible que se estén vendiendo vinos gran reserva y reserva a 1,20 o 1,30 euros. El mayor sindicato agrario en Castilla-La Mancha, la mayor productora de uva en España, ha pedido un año más que se intensifiquen los controles ante la sospecha de posibles prácticas irregulares en el sector vitivinícola de la región.

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