Los japoneses consumen 2,94 litros de vino por año (en 1980 eran 0,93 litros anuales. La producción local está cercana a los 15,8 millones de litros en 2017, lo que supone el 4,8% del mercado.
Bio y terruño, son conceptos sencillos pero que cada vez se hacen más populares, la viticultura nipona, cada vez más considerada como una actriz seria en este universo viticola del nuevo mundo.
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Cuentos sobre el vino ¿Cómo explicar a los niños, según su edad, la actual pandemia del coronavirus y sus consecuencias futuras?
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Desde el 5 al 6 de abril del presente 2020 va a tener lugar en el Event Center (Paris 19e), el Salón de degustación Planète Bière, reuniendo a unos 100 productores/elaboradores y a unos 5.000 visitantes.
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decataencata.com traslada la opinión experta de 2 médicos del deporte y un crono biólogo, vertidas en el artículo de hoy: ¿Cuál es la mejor hora del día para practicar deporte?, siendo la tarde, la más adaptada a nuestro esquema biológico y probablemente a nuestro tiempo laboral, logrando además una buena calidad de sueño. Hacen hincapié en la necesidad de practicar deporte/ejercicio con regularidad, siendo mucho más saludable que practicarlo de forma ocasional, intensa y prolongada.
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Retomando alguna de sus reflexiones, como la de que vivimos en la Edad Media, nada mejor pudo hacer como persona inteligente y sensible, que nacer y vivir artista integral, siempre de frente, generoso, nos da lo mejor de sí mismo, para siempre…
Gracias por el amor dispensado, para dar sentido a la vida en esta tierra muchas veces desalmada, que menosprecia la cultura.
He leído hace poco el libro La Fin de l’amour, de la socióloga Eva Illouz en el que se plantea si las aplicaciones móviles (apps) de encuentros están ya desfasadas, o si el romanticismo ya es algo vintage.
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24 viticultores y bodegas artesanas de toda Francia van a encontrarse nuevamente en Vertou (Nantes) los días 21 y 22 de marzo, en el llamado Vertivinies, el Salón de vinos, de forma festiva, calurosa y convivencial.
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La mixología se halla en permanente cambio e innovación; los mixólogos deben mostrar siempre su imaginación y creatividad para imponer su identidad, su estilo propio.
Los llamados “drink food”, son cócteles inspirados cada vez más en la propia cocina.
decataencaa.com rememora en este artículo que titulamos el “otro recipiente vínico: la bota de vino”, entrañable, del antes, del hoy y esperemos que del mañana, con su historia remota y relativamente reciente, que nos facilita el placer de degustar el vino, el afecto, la amistad, saboreando la vida de forma sostenible, con su técnica y natural hacer.
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En breve se celebrará el salón de viticultura y gastronomía de Marsella, concretamente entre el 27 y el 30 de marzo de este año 2020.
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