Estilo de Vida Vino

Nuestra selección de vinos italianos

 

Desde la Toscana hasta Sicilia pasando por la Emilia-Romaña, vamos a presentaros hoy desde decataencata.com una selección de vinos transalpinos, que nos han parecido excelentes y asequibles a todos los paladares y bolsillos.

Para grandes ocasiones y momentos:

BUSSÍA VIGNA MUNIE 2013. Marco Parusso

Bartolo DOCG – Italia. Precio: 206,40 €

Viste de color grana con reflejos dorados, nariz de chocolate y naranja, aromas a polen de flores, a peonías de jardín al final del verano, en boca notas de guayaba fresca, de café y una deliciosa acidez equilibrada por unos taninos envolventes y notorios. Un vino glorioso.

Disponible on line en: www.bestofwines.fr

ORNELLAIA – Il. Vigore 2019

Bolgheri superiore DOC – Italia. Precio: 125,95 €

Pura fragancia a bayas y a zarzamora que recuerda al ambiente del marco del Duomo florentino. En boca destaca la fruta negra, cuál cálida caricia de un poema de Pier Paolo Pasolini en una mañana de abril…

Disponible online en: www.drinksco.fr

Los más originales:

APICE. Stefano Amerigui. Toscana. Italia. Precio: 43 €.

Apice significa la cumbre, en el que destaca su finura, en la nasal destacan los aromas a cereza del aguardiente de guindas, los del papel de Armenia y de la rosa de Damas, en boca se hace notar el sotobosque con un final redondo (quizá el de Muerte en Venecia…).

Disponible on line en: www.callmewine.fr

MUNJEBEL BLANC 2019. Frank Cornelissen.

Sicilia. Precio 39 €.

Ensamblaje muy logrado de grecánico dorato y de carricante. Potente, propio del terruño volcánico, con aromas ahumados y florales a jazmín y a flor de naranjo, con una textura sedosa y notas golosas a albaricoque seco y a almendra.

Disponible online en: www.culinaries.fr

Espumosos y con aguja

CANTINA DELLA VOLTA ROSÉ 2015.

Bodega Christian Bellei.

DOC Emilia-Romaña. Lambrusco di Sorbara. Precio: 21 €.

Viste hermosamente de color asalmonado, con burbuja evanescente que deja escapar aromas de flores blancas, albaricoque y cítricos. En boca notas golosas de naranja y a pan recién hecho.

Lo encontrarás en alguna tienda del norte de Portugal y de España.

ALPINO Sobre lías 2019. Bodega Furlani.

Trentino – Italia. Precio: 17,98 €.

Fruto del ensamblaje de diversas variedades blancas y tintas. Vino natural, biodinámico. Ligeramente amargo que le da su toque personal.

Disponible on line en: www.chavictor.fr

COSTADILA – 450 slm 2021

Italia. Precio 18,15 €.

Un blanco con aguja, prosecco vinificado sobre lías, que le confieren una textura delicada y sedosa, en boca destacan las notas florales, que le confieren frescura, alegría y tonicidad.

Disponible online en: www.gourmethunters.com

La fotografía

El derretimiento del hielo marino se está acelerando en el Ártico. Volki / stock.adobe.com

MUSICANDO

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