Lo primero que debes saber, es que el vino dulce es de origen francés. Hace su aparición en la escena vinícola en el siglo XIII en el Languedoc-Roussillon.
Continuar leyendo ...Etiqueta: vinos fortificados
LOS VINOS DE LOS PAULISTAS (RRPP PAÚLES)
Nadie podría imaginar que a 10 km del centro de Lisboa, se elaboran vinos especiales. Se trata de un proyecto casi de inspiración… podríamos decir… divina.
Continuar leyendo ...TURÍN LA CITTÁ DEL SABOR AMARGO, DEL VERMUT…
El retorno de este vino aromatizado con plantas inspira a la capital del Piamonte, en dónde nació. Industrial y artesanal (como decía mi amigo ya no presente: “mitad hecha a máquina y mitad a mano”), ya lo encontramos en todas las cartas de restaurantes afamados.
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