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Etiqueta: sidra

VUELVEN LAS SIDRAS

  27 octubre, 2021 26 octubre, 2021 |    by falceño |    Estilo de Vida, Vino

La sidra es una de las bebidas más antiguas del mundo – existen evidencias documentadas de su consumo desde hace unos 7.000 años -. Vamos a recordar su historia, los tipos de sidra y los beneficios de su consumo.

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  sidra  

LA SIDRA Y SU SHOW

  20 abril, 2020 19 abril, 2020 |    by falceño |    Estilo de Vida, Vino

Según los entendidos en la materia, la producción de sidra comenzó antes en Euskal Herria, pero Asturias siempre ha sido la reina de la producción. De los 70 millones de litros al año que se producen, 51 millones provienen de Asturias (72,8%). De Euskal Herria el 21,4% y de Galicia el 5,7%. Navarra produce una cantidad muy pequeña.

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NUEVAS TENDENCIAS SIDRERAS EN ESPAÑA, BUEN VERANO

  10 junio, 2019 9 junio, 2019 |    by falceño |    Estilo de Vida

La sidra ​ es una bebida alcohólica de baja graduación, desde el 2 % en volumen en el caso de la sidra doux francesa, hasta un máximo del 8 %, fabricada con el jugo fermentado de la manzana o de la pera.

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  bebidas de baja graduación    sidra  

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  • SOBRA VINO E INCERTIDUMBRESOBRA VINO E INCERTIDUMBRE
    Se acrecienta el miedo ante la previsión y estimación de una gran cosecha de gran volumen este año en las rías baixas (si la media era de 37 millones de hectolitros en años previos, la actual se cifra entre 43 y 44 millones).

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