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Etiqueta: Mediterraneo

EL TRÍO INSULAR MEDITERRÁNEO: VINOS CON CARÁCTER

  10 febrero, 2019 10 febrero, 2019 |    by falceño |    Estilo de Vida, Vino

Korcula en Croacia, Tinos en Grecia e Ibiza en las islas Baleares, tres islas del Gran Azúl, con viñedos preservado que producen tintos con cuerpo.

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  Mediterraneo    vinos singulares  

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    Nada mejor para empezar este otoño que degustar una salsa con color y sabor estimulantes. Passata, “soffrito”, zumo o incluso en salsa. ¿Cómo hacer una salsa de tomate perfecta? Es la base de una buena parte de la cocina italiana, en especial la del sur en donde los tomates posan bajo el sol.

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