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Etiqueta: China

EL MOUTAI     

  15 noviembre, 2021 14 noviembre, 2021 |    by falceño |    Estilo de Vida, Vino

Símbolo del despegue económico de China, el moutai es un aguardiente de cereales secular que muestra una enorme profundidad y riqueza organoléptica.

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  China  

HONG KONG : EL CENTRO NEURÁLGICO DEL VINO EN ASIA

  3 junio, 2020 2 junio, 2020 |    by falceño |    Estilo de Vida, Vino

 Hong Kong Con unos 60,91 millones de litros de vino importados en el año 2017 por un valor de 1,53 millardos* de dólares USA, Hong Kong es hoy en día un auténtico mercado del vino.

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  China    ferias  

¡TODO CAMBIA! LAS NUEVAS TENDENCIAS DEL VINO EN CHINA

  23 septiembre, 2019 22 septiembre, 2019 |    by falceño |    Economía, Estilo de Vida, Vino

¿ Cuáles son las oportunidades del vino europeo en un mercado como el chino en plena expansión actual? ¿Cuáles son las ventajas comparativas de los vinos europeos?

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  China  

AO YUN: VOLAR SOBRE LAS NUBES, EL VINO DE LAS ESTRIBACIONES DEL HIMALAYA

  25 noviembre, 2018 15 diciembre, 2018 |    by falceño |    Vino

El vino que se produce en las estribaciones del Himalaya, cerca de la Shangri-La legendaria es el resultado de una aventura al límite. Esta es la de la creación de una bodega en un terruño hasta el momento actual poco explorado.

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  China    Tíbet    viticultura heroica  

¿CON QUÉ VINOS MARIDAR LA COCINA CHINA?

  31 agosto, 2018 |    by falceño |    Vino

Sabores exóticos, azucarados-salados, platos con frito y especias… La cocina china es rica y variada, pero desde el punto de vista enológico, maridar representa un auténtico desafío. Casi da la impresión de estar fuera del tiesto, pese a ello vamos a ver cómo lo hacemos.

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  China    comida asiática    maridaje  

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  • LA HERENCIA QUE LOS UNELA HERENCIA QUE LOS UNE
    Los Fabrice Faré, Erick de Souza y los Huré tienen en común, el deseo de perpetuar un patrimonio, una herencia, la ambición, no importa en qué lugar, de producir vinos con carácter y  personalidad propia.

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