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¿PORQUÉ LOS VINATEROS RECLAMAN LA AYUDA DE LOS MURCIÉLAGOS?

  20 mayo, 2022 20 mayo, 2022 |    by falceño |    Miscelánea

Cada vez más, los viticultores instalan nidos de murciélagos en sus viñedos, ¿pero con qué objetivo? ¿Cómo lo hacen?
Batman acude a socorrer los viñedos, algo en lo que Marvel no había pensado. En estos últimos años los murciélagos son uno de los mejores aliados de los viticultores.

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OTROS VINOS PARA ESTA NAVIDAD, AÑO NUEVO Y REYES

  3 enero, 2022 2 enero, 2022 |    by falceño |    Miscelánea

En lo que queda de estas fiestas podremos degustar vino sin la hinchazón de fin de año o navidad. He aquí dos crianzas con los que celebrarlo .

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LA MATERIA PRIMA ES LO IMPORTANTE

  26 febrero, 2021 26 febrero, 2021 |    by falceño |    Miscelánea

La destilería  Waterford en Irlanda fue creada por Mark Reynier como una apuesta clara por la especificidad de los suelos en donde se cultiva la cebada utilizada para elaborar el whisky. Un planteamiento singular, único y global que hay que felicitar.

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¡POR FÍN!, ASÍ REPOSAN GARGANTÚA Y PANTAGRUEL

  3 enero, 2020 3 enero, 2020 |    by falceño |    Miscelánea

Gargantúa y Pantagruel es un conjunto de cinco novelas escritas en el siglo XVI por François Rabelais, en francés. Narra la historia de dos gigantes: Gargantúa, y su hijo Pantagruel

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EL ORIGEN DE LOS AROMAS DEL VINO

  4 diciembre, 2019 3 diciembre, 2019 |    by falceño |    Miscelánea

¿De donde provienen los aromas presentes en el vino? Pueden enumerarse unos 50 aromas tan solo en un vino y tienes 3 tipos de orígenes.

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  • ¿ QUÉ VINO TOMAR CON LOS ALIMENTOS DULCES Y SALADOS ?¿ QUÉ VINO TOMAR CON LOS ALIMENTOS DULCES Y SALADOS ?
    La base de la cocina asiática, el sabor dulce-salado y combinar propiedades gustativas muy diversas. Puede resultar difícil maridar con el vino, puesto que puede crear contrastes explosivos.

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