En este artículo, en decataencata.com te explicamos cómo maridar el vino con platos elaborados a base de tomate.
Continuar leyendo ...MARIDAJE DEL VINO CON LOS TOMATES
CAMBIO DE REGLAS TRAS EL SARS-COV-2
El coronavirus nos ha cambiado la vida, tenemos que adaptarnos una vez más, ahí va el decálogo para después del covid.
Continuar leyendo ...MARIDAJE CON OSTRAS
La ostra es un molusco bivalvo. Son de la familia de las Ostreoida. Su medio natural está unido a las rocas o enterradas en la arena.
Continuar leyendo ...¿CÓMO ELABORAR VINO EN CASA?
El vino es una bebida hecha por las deidades y, por qué no volverte un poco Baco, haciendo el tuyo propio, con esta receta que hoy te proporcionamos desde decataencata.com. Guárdala hasta octubre del 2021.
Continuar leyendo ...VINO Y CHURRASCO
Hoy, desde decataencata.com te vamos a mostrar la forma de escoger los vinos acompañantes, de forma fácil, basada en la técnica del maridaje eno gastronómico.
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