¿La tristeza como clave de la felicidad? Al menos es lo que dicen Helen Russell, la autora británica del libro: Cómo estar triste, y Christopher André, psiquiatra y autor de Consolations.
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La fondue savoyarde (savoyana) pide un vino blanco por la untuosidad del plato. Probablemente los vinos de Saboya sean unos de los mejores compañeros de este potente plato.
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Saramago es un monovarietal de syrah del 2019, fermentado y madurado durante dos años en depósito de inox, que por su buena evolución, sin contacto con la barrica, fruto del trabajo de una bodega experta y de la estrecha colaboración con la Fundación Saramago*,es el vivo homenaje al centenario del nacimiento de José Saramago que su grandeza lo hizo de todos.
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Para lograr una dieta sana, según recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS/WHO), misión harto difícil de alcanzar para algunos, pero ¿y si el consumo de los alimentos fuera sin pelarlos, ayudaría a resolver el problema al añadir nutrientes relevantes a nuestra dieta?
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Los moules-frites (literalmente ‘mejillones-[patatas] fritas’) o moules et frites (‘mejillones y [patatas] fritas’) son un plato muy popular en Bélgica y el norte de Francia
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