Cada año, el terruño provenzal tiene a gala organizar su jornada de Envidia Epicúrea de la que os damos el santo y seña por si en alguna ocasión te dejas caer por allí.
Continuar leyendo ...NUEVAS TENDENCIAS SIDRERAS EN ESPAÑA, BUEN VERANO
La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación, desde el 2 % en volumen en el caso de la sidra doux francesa, hasta un máximo del 8 %, fabricada con el jugo fermentado de la manzana o de la pera.
Continuar leyendo ...VIAXE A SANXENXO
Este arenal de 800 m de longitud está abrigado de los vientos del norte que garantizan buen tiempo en la zona, pero que pueden resultar fríos incluso en verano.
Sangenjo (en gallego y oficialmente Sanxenxo) es una localidad y municipio perteneciente a la provincia de Pontevedra en la comunidad autónoma de Galicia. Se sitúa en la parte meridional de la comarca del Salnés en la costa bañada por el océano atlántico en la ría de Pontevedra y de Arosa en sus zonas más occidentales. El municipio cuenta con una población de 17.543 habitantes (INE 2014).
COMO HABLAR DEL VINO CON UN NIÑO
Para hablar de vino con un niño, hay que contar con un discurso adaptado a su edad y a su nivel de madurez.
Las diversas investigaciones han demostrado que un niño recibe gran cantidad de mensajes banales o reforzantes sobre el consumo de bebidas alcohólicas, inductores del consumo tardío e intensivo de alcohol.
Continuar leyendo ...ALCOHOL Y TENDENCIAS DE CONSUMO DEL VINO
El sector del vino está siendo objeto de campañas internacionales cuyo objeto es el de hacer notorio el maleficio del alcohol sobre el organismo humano sin distinguir entre el consumo excesivo de bebidas alcohólicas y el responsable y con moderación del vino. La realidad del panorama actual es que buena parte de los productores han emprendido la senda de elaborar vinos con menor contenido alcohólico, pero otros, en cambio han apostado precisamente por lo contrario, para lograr diferenciación.
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